Chocolade maken in Groningen

Chocolade proeven, bonbons maken en een lekker etentje na afloop. Nodig uw collega's uit voor dit geslaagde bedrijfsuitje in Groningen:

• Ontvangst met een welkomstdrankje
• Chocoladeworkshop o.l.v. professionele patissier
• Proeverij van verschillende chocoladesoorten
• Doosje zelfgemaakte bonbons (ca. 350 gram) om mee te nemen
• 3 gangen keuzemenu (3 gangen keuzemenu) in de binnenstad van Groningen

Hier begint uw bedrijfsuitje in Groningen

In een restaurant in hartje stad komt u samen. Groningen is een gezellige studentenstad met verschillende havens, schitterende pakhuizen, de Grote Markt en leuke achterafstraatjes. Zoals in alle studentensteden is de horeca goed vertegenwoordigd. Dit loopt uiteen van hip koffietentje tot sterrenrestaurant. Een ideale stad voor een geslaagd personeelsuitje! Na de hartelijke ontvangst krijgt u een welkomstdrankje aangeboden. Hierna maakt u kennis met de patissier die uw groep vandaag zal begeleiden.

Introductie chocoladeworkshop 

De patissier begint bij het begin: hij vertelt u wat meer over het verwerken van cacaobonen tot chocolade. Wat zeggen de verschillende percentages? En wat vindt u zelf eigenlijk het lekkerst? Tijdens deze introductie gaat u uitgebreid proeven. Hierna bekijkt u hoe u de bonbons kunt gaan vullen. Kiest u voor een crèmevulling? Of probeert u liever ganache of gezouten caramel? U mag het allemaal proeven en proberen. Ten slotte doet u inspiratie op voor het decoreren van de bonbons.

Bonbonworkshop in Groningen

Nu gaat u zelf aan de slag. U gaat de bonbons vullen met de verschillende ingrediënten of een combinatie ervan. Welke smaakcombinaties vindt u lekker? Wilt u de bonbons nog 'doorhalen' of kiest u ervoor om te gaan garneren? U kunt kiezen uit verschillende toppings zoals chocoladedecoraties, suikerparels of nootjes. Hoe creatief bent u? De patissier helpt uw groep natuurlijk waar nodig.

Geslaagd resultaat: doosje bonbons

Aan het einde van deze chocoladeworkshop heeft iedereen een doosje met zelfbedachte en zelfgemaakte bonbons. Bent u een echte chocoholic? Dan heeft u tijdens de workshop waarschijnlijk al een paar van uw eigen bonbons geproefd, en dan houdt u wat minder over... Iedereen krijgt zijn/haar eigen doosje bonbons mee en kan het eindresultaat van deze workshop vol trots aan het thuisfront presenteren. 

3 gangen keuzemenu 

In een van de leukste restaurants van Groningen gaat u samen uit eten. Bij dit driegangendiner heeft iedereen bij elke gang de keuze uit een gevarieerd menu. De chef-kok zorgt voor toegankelijke gerechten van goede kwaliteit. Zo weet u zeker dat uw collega's tevreden zullen zijn. We werken nauw samen met verschillende partnerrestaurants in Groningen. Het zijn restaurants op mooie locaties met kwaliteitsmenu's, gastvrije bediening en goede reviews. Zijn er deelnemers met voedselallergieën of speciale wensen? Geen probleem! Wij zorgen ervoor dat iedereen ontspannen mee kan doen met dit personeelsuitje. Eet smakelijk!

Maak uw collega's blij met dit smakelijke bedrijfsuitje in Groningen!