Chocolade maken in Gorinchem

U gaat samen chocolade proeven en bonbons maken tijdens deze chocoladeworkshop. Een lekker etentje is de perfecte afsluiting voor dit geslaagde bedrijfsuitje in Gorinchem:

• Ontvangst met een welkomstdrankje
• Chocoladeworkshop o.l.v. professionele patissier
• Proeverij van verschillende chocoladesoorten
• Doosje zelfgemaakte bonbons (ca. 350 gram) om mee te nemen
• 3 gangen keuzemenu in een mooi restaurant

Hier begint uw bedrijfsuitje 

In een restaurant in hartje stad komt u samen. Gorinchem is een prachtig vestingstadje. Rond de gezellige Grote Markt vindt u hippe koffietentjes, trendy bars en gezellige restaurants. Ook heeft de stad een historische haven, en dat geeft u meteen een vakantiegevoel. Een leuke stad voor een geslaagd uitje! Na de hartelijke ontvangst krijgt u een welkomstdrankje aangeboden. Hierna maakt u kennis met uw patissier voor deze dag. 

Introductie chocoladeworkshop 

De patissier begint bij het begin: hij vertelt u wat meer over het verwerken van cacaobonen tot chocolade. Wat zeggen de verschillende percentages? En wat vindt u zelf eigenlijk het lekkerst? Tijdens deze introductie kunt u uitgebreid proeven. Hierna krijgt u te zien hoe u de bonbons kunt gaan vullen. Kiest u voor een crèmevulling? Of probeert u liever ganache of gezouten caramel? U mag het allemaal proeven en proberen. Ten slotte doet u inspiratie op voor het decoreren van de bonbons.

Bonbonworkshop in Gorinchem

Nu gaat u zelf aan de slag. U gaat de bonbons vullen met de verschillende ingrediënten of een combinatie ervan. Welke smaakcombinaties vindt u lekker? Wilt u de bonbons nog 'doorhalen' of kiest u ervoor om te gaan garneren? U kunt kiezen uit verschillende toppings zoals chocoladedecoraties, suikerparels of nootjes. Hoe creatief bent u? De patissier helpt uw groep natuurlijk waar nodig.

Geslaagd resultaat: doosje bonbons

Aan het einde van deze chocoladeworkshop heeft iedereen een doosje met zelfbedachte en zelfgemaakte bonbons. Bent u een echte chocoholic? Dan heeft u tijdens de workshop waarschijnlijk al een paar van uw eigen bonbons geproefd, en dan houdt u wat minder over... Iedereen krijgt zijn/haar eigen doosje bonbons mee en kan het eindresultaat van deze workshop vol trots aan het thuisfront presenteren. 

Verzorgd 3 gangen keuzemenu

U neemt afscheid van de patissier en schuift aan in een mooi restaurant in hartje stad. Hier krijgt u een driegangendiner aangeboden. Iedereen heeft bij elke gang de keuze uit een gevarieerd menu. De chef-kok zorgt voor toegankelijke gerechten van goede kwaliteit. Heeft u mensen met voedselallergieën in uw groep? Geef het aan ons door! Wij zorgen voor voldoende alternatieve gerechten. We werken in Gorinchem nauw samen met verschillende partnerrestaurants.  Het zijn restaurants op mooie locaties met goede reviews, kwaliteitsmenu's en gastvrije bediening. Zo weet u zeker dat uw collega's tevreden zullen zijn. Eet smakelijk! 

Maak uw collega's blij met dit smakelijke bedrijfsuitje in Gorinchem!